9. 麵糰表面刷一層雞蛋液。
10. 蓋上保鮮膜繼續發酵約20分鐘後，撒上白芝麻。
11. 放入內膽，蓋蓋後按下煮飯鍵，約20~30分鐘即可出鍋。
一揭蓋，噴香的蒸汽撲面而來，貼近鍋底是焦糖的甜味兒。咬一口，脆底搭配暄軟的麵包，再沾上甜甜的蜂糖，絕對是寶寶們的最愛。
1. 關於加水量 —— 根據各自麵粉的吸水情況，自行調整用量。
2. 關於揉面 —— 儘量多揉出膜，否則麵包就成了饅頭味。換成中筋粉進行同樣的操作，出鍋的便是一群白胖白胖的大饅頭啦！
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9. 麵糰表面刷一層雞蛋液。
10. 蓋上保鮮膜繼續發酵約20分鐘後，撒上白芝麻。
11. 放入內膽，蓋蓋後按下煮飯鍵，約20~30分鐘即可出鍋。
一揭蓋，噴香的蒸汽撲面而來，貼近鍋底是焦糖的甜味兒。咬一口，脆底搭配暄軟的麵包，再沾上甜甜的蜂糖，絕對是寶寶們的最愛。
1. 關於加水量 —— 根據各自麵粉的吸水情況，自行調整用量。
2. 關於揉面 —— 儘量多揉出膜，否則麵包就成了饅頭味。換成中筋粉進行同樣的操作，出鍋的便是一群白胖白胖的大饅頭啦！