15分鐘做出美味「小糖餅」,一出鍋就搶光!

JS13     2018-04-22     檢舉

糖餅是一道特色小吃,外皮金黃酥脆,裡面香甜軟糯,十分的美味!糖餅用料種類少,製作方法簡單,可以經常做給家人吃哦,這是一道大人小孩都愛吃的小點心!剛出鍋的糖餅,糖餡軟軟甜甜的,口感更贊!

營養價值

小麥麵粉營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

食材準備

主料:麵粉

配料:白糖,食用油,芝麻

製作步驟

1,麵粉用熱水和成麵團,醒十分鐘

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2,碗中放白糖,麵粉,少量油,和成糖餡

3,將醒好的麵團擀成薄餅,刷一層油

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4,撒一點麵粉,刷均勻

5,捲起來,分成小段

6,包上糖餡,按成餅

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7,小火慢煎,撒上芝麻,煎至兩面金黃即可

教你烙多層小糖餅,越嚼越香:

影片來源:胖嫂show