腐竹燒香菇這道很普通的家常菜,竟然可以做到如此美味,出乎意料

wuxiuli     2018-08-09     檢舉

這道菜不常見!大家趕緊擼起袖子,帶好圍裙,我們要開始今天的表揚了!

這道菜不常見,大家趕緊燒一大鍋米飯,打上幾個電話,號召一眾好友來家裡吃飯吧!

腐竹燒香菇

準備食材:腐竹、香菇、青椒、小米椒等。

做法:

1、將腐竹切成小條狀;再將香菇切成片狀。

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2、小米椒切絲、青椒切絲,留以備用。

3、起鍋燒油,將準備好的香菇放在鍋中進行翻炒。

4、再將切好的腐竹放在鍋中,一同翻炒。

5、青椒絲和小米椒絲也放在鍋中,不斷的翻炒。

6、在鍋中加入適當的蚝油,翻炒均勻。

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7、再在鍋中放入適當量的生抽,用來調味。

8、在鍋中加入適當的清水,之後放入一點點鹽巴,最後大火收汁,盛出即可。

這道小炒做好了,香滑的香菇配上可口的腐竹,加之青紅椒的點綴,不失為餐桌的佳享,所以你的圍裙摘了嗎?你的朋友來了嗎?我們的飯局要開始了嗎?我先吃為敬了!

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