素食譜:【素蘿蔔糕】

carry0401     2016-11-29     檢舉

簡介

白蘿蔔鮮甜又美味,價味也便宜,做成蘿蔔糕後,可以當點心,也可以當早餐,不但營養又好消化,每一口都吃得到蘿蔔的鮮甜味。

原料

在來米500g, 蘿蔔絲(去皮)1500g, 水(磨米用)600g, 鹽3小匙, 白鬍椒1小匙, 沙拉油1大匙

步驟

1準備所需食材。

小技巧

1.在來米要先浸泡4-6小時,以使用手指可以捏斷為準則。 2.蘿蔔先去皮,刨成絲狀。