普通小菜,吃對了預防三高、降血脂,教你兩種吃法

Gather01     2019-01-13     檢舉

隨著現代的生活節奏加快、工作壓力加大,「三高「的發病率越來越高,而且還逐漸開始壓迫年輕人。俗話說:患上」三高「不可怕,最怕的就是它們引起的一些併發症,心腦血管疾病就是其中的一種。

許多朋友都知道,只要「三高「找上門,那就是一輩子的事,有些人更是藥瓶、藥罐不離身。

其實除了藥物治療以外,日常飲食也非常關鍵,控制好了對病情很有幫助。

今天呢,我們給大家推薦一種好食材,日本人把它稱為「長壽菜「,對「三高「的預防、輔助治療都有好處,它就是海帶。海帶是很普遍的小菜,有時候一碟只有兩三塊錢,甚至免費送好幾碟。

海帶的營養價值、藥用價值都非常值得一提。

現代研究發現,海帶對於擊退血栓,以及預防高血壓、高血糖、高血脂的發生,都有很好的幫助作用。下面分別跟大家介紹一下:

海帶中含有的鈣、鉀元素,可以促進我們體內鈉的排出,所以可以起到降低血壓的作用。

另外它裡面的碘元素可以促進甲狀腺素的合成,要知道甲狀腺素是我們人體所需的重要激素。

它能促進體內脂肪代謝,幫助機體分解脂肪,並起到調節血清中膽固醇含量的作用,因此有一定降血脂的功效。

再有,海帶之所以有助於調節血糖,是因為它富含一種叫做岩藻多糖的食物纖維。

這種纖維對延緩胃排空速度、餐後血糖上升速度,都是非常不錯的,是糖尿病患者的食療佳品。

所以說海帶是「三高「人群都適合吃的,下面給大家推薦兩款最適合冬季食用海帶的吃法。

冬季海帶食用方法一:冬瓜海帶排骨湯

冬瓜的熱量低、水分含量充足,可以幫我們去除肚子裡的油水。

另外海帶自帶提鮮的優點,能幫我們達到限鹽的目的。

另外排骨含有的大量蛋白質各種礦物質,讓這道湯的營養豐富了不少,正合適現在吃肉喝湯的季節食用。

冬季海帶食用方法二:海帶豆腐湯

有些韓劇迷在追韓劇的時候不難發現,許多韓國的准媽媽、新媽媽都喜歡喝海帶豆腐湯,畢竟碘元素是胎兒和孕婦都不可缺少的,而且這道湯也特別適合口味清淡的人群食用。

豆腐素以富含優質植物蛋白質以及含鈣多而被大家喜愛,有減肥、保護心血管健康、控血糖等多種好處。

而海帶與豆腐一起吃的話,海帶富含的有機活性碘還能促進豆腐里的蛋白質及其它營養物質的吸收情況,起到相輔相成的作用。