麵粉裡加2個雞蛋,不用蒸不用炸,營養美味,女兒一口一個吃不停!

JS13     2019-03-15     檢舉

製作配料:普通麵粉300克、酵母3克、牛奶50克、雞蛋2個、白糖30克

製作方法:

1、麵粉裡加入白糖、2個雞蛋;溫牛奶把酵母化開,分次少量加入到麵粉裡;

2、直到能和成柔軟的麵糰即可;

3、蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵至兩倍大小;

4、發酵好的麵糰揉搓排氣後,擀成薄片,切成長條;

5、最後切成正方形,靜置醒發15分鐘;

6、平底鍋刷一層植物油,放入小饅頭,小火慢煎至兩面金黃色即可;

7、鬆軟好吃,孩子一口一個停不了,比饅頭油條好吃多了!