中國吃貨不敢碰的食物

chongwu     2019-11-12     檢舉

要說世界上哪個國家吃貨最多?中國必當位居榜首了!但是作為吃貨的我們也不是什麼都敢吃的,這種食物中國人不敢碰,越南人卻是一天就能吃掉上萬斤,那麼究竟是什麼?

其實它就是大家比較熟悉的福壽螺了,如今炒螺可以說是夜宵攤的必備品了,但是福壽螺中國人是避之不及的。福壽螺最初是非洲的特有物種,後來我國引入了養殖,福壽螺的個頭很大漲得也快,螺肉很多曾經也是大受歡迎的。

而後來卻發現了福壽螺會攜帶很多沒殺死的病菌,容易患上線蟲病,北京廣州也曾經出現過吃了沒有煮熟的福壽螺而得了管原蟲病的人,所以人們就漸漸地不再吃福壽螺了,畢竟美食再好也比不上身體的重要。

雖然我國不吃了,但是它在我們的鄰國越南確實是大受歡迎的!越南人更是把福壽螺當成了特色的美食來享用,一天就能吃掉上萬斤,對此有網友調侃,這種把生死置之度外的美食的精神真是太厲害了。

但其實越南人並非不怕寄生蟲,而是在於他們的做法比較特殊,他們會清洗乾淨,加入生薑蔥,在大火上煮20分鐘之後再進行烤制。

如此經過兩輪的高溫,福壽螺裡面的寄生蟲基本上已經被消滅了,因此越南人就肆無忌憚的吃福壽螺了,那麼對於這樣的福壽螺你怎麼看呢?