樹上的「燈籠草」,滋補保健風味獨特治糖尿病、風熱咳嗽、黃膽型肝炎、根煎劑治B型肝炎

Annie     2020-08-08     檢舉

樹上的ldquo燈籠草rdquo滋補保健風味獨特農村老林nbsp20171222 174144小時候在農村經常都會看到一種野...

 

小時候在農村經常都會看到一種野果子,長得很小燈籠,遠遠看上去就像一整排的小燈籠一樣,很可愛,其實在外面那層燈籠皮裡面還暗藏著玄機,裡面又一個小小的黃色的圓果子,這個就是我們小時候的小零食,小時候經常喜歡摘它不僅是因為可愛,最主要是因為有果子可以吃。

姑娘果

菇娘又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘,滿洲乳果,屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養保健「草本水果」。菇娘漿果含有人體所需的多種維生素,新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,並含有18種胺基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、矽等)。此外,菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果,鮮食味道甜酸適口、風味極佳,也可制蜜餞、果醬等。

姑娘果

多年生草本植物,具地下莖,春日從宿根部生苗,高40-60釐米左右,花白色,萼鐘狀,結果時增大,呈囊包於漿果之外;漿果成熟時呈紅色,果味酸可食。喜陽光充足,半陰之地宜能生長,疏鬆、排水良好的有機質土壤,生長勢強,易栽培。

姑娘果

姑娘果渾身是寶,不但其全身都可入藥,而且其根系極其發達,有似乎木性的地下橫走根莖,對防風固沙、保護水土流失有一定的防護作用。由於氣候和環境的變故,除了東北和華北極小部分地區外,全國大部已經絕跡。姑娘果成了東北部分地區的天然特產。介於紅姑娘即藥又食且有一定的觀賞價值,還是防風固沙的一把好手。很多人都把她視為掙錢的寶物。人們之所以把她視為掙錢的寶物,還在於姑娘果卻是一草一藥,一藥而醫。如治糖尿病、風熱咳嗽、黃膽型肝炎、根煎劑治B型肝炎等都是姑娘果一味藥而醫。而且長期服用沒有副作用、不產生依賴感。

姑娘果

最常見的就是這種黃菇娘,味甜,多汁,爽口,Vc的含量很高.很受年輕女孩和小孩子的喜歡.夏秋是它的盛產季節.食用價值比較高,曾經是山野田間的一種野生小漿果,經人工大量種植,變成有地方特色的創收經濟價值的地方特產水果.除了可以直接生食外,也可以做罐頭,蜜餞,國外常用來製作沙拉醬汁,尤其是製作墨西哥沙拉醬汁,風味更是獨特。姑娘酒用紅姑娘為主原料,經分選,破碎,接入人工培養果酒酵母進行發酵,調配而成的低度姑娘酒,具有滋補保健功能。屬於果酒。