生薑養生,全家一年少吃藥!(值得收好)

Annie     2020-08-08     檢舉

很多人可能不理解,夏天這麼熱你讓我吃薑,感覺不可思議。大家想一下,尤其天熱的時候,我們辦公的地方有空調,公交地鐵上市空調,回到家裡還是空調,人體出汗的機會大大的少了,這樣就和自然界不能相應。

所以我們更應該吃一點生薑,讓我們的皮膚開瀉,讓身體出一點汗,排出該排的「毒素」。

夏薑這麼好,那究竟該怎麼吃呢?

生薑遇上它,瞬間變藥方

中醫認為,薑是助陽之品,於是自古以來中醫素有「男子不可百日無薑」之語。現代臨床藥理學研究發現,薑具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個係統的功能,還能調節男性前列腺的機能,治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙,因此,薑常被用於男性保健。

產後女子坐月子餐餐以薑醋佐膳,各地皆然,生薑或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲,或切成薑茸佐雞蛋糖醋蒸,皆取其藥效,適宜於產婦體質復原,也有利於餵養嬰孩者。

可見無論男女,都離不開生薑。不過具體到不同的病症,薑的方子也會有所不同哦。

紅糖薑茶

祛除濕寒

紅糖加生薑能祛除體內濕寒,還有暖宮的效果。

做法:生薑兩片,紅糖一勺,直接用開水沖。

醋泡薑

促進消化

夏季很多人吃飯沒有胃口或者消化不良,其實每天吃片醋泡薑,可使上述症狀得到緩解。

生薑具有獨特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾開胃,而醋有開胃活血的作用,兩者搭配適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。

做法:將鮮薑切片,用米醋浸泡,加少量糖和鹽,3天後便可食用。

生薑橘皮水

溫胃止吐

夏天人們常吃些冷飲和涼性水果,造成寒涼侵胃,容易因胃部不適出現嘔吐等症狀,此時,可用生薑橘皮水緩解症狀。

橘皮中含有大量的維生素C和香精油,有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降壓等功效。

生薑有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎的作用,臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為「嘔家聖藥」。

做法:取生薑、橘皮各12克,水煎,一日2~3次分服。

老薑蔥頭

對付肩周炎

肩周炎,又名漏肩風、五十肩等,與受風寒濕有關。夏季濕邪容易入體,長久待在空調房中,又容易使寒邪入侵,引發肩周炎。

做法:將老薑、蔥頭(洋蔥)搗爛,用小火炒熱後,加白酒再炒片刻。睡前趁熱敷在疼痛處,以能忍受為度,用毛巾包緊。次日取下,一劑藥可用3~4次。

老薑也就是乾薑,溫經散寒;蔥頭辛溫,能散寒解表,溫通陽氣。白酒大辛大熱,能夠散寒活血通經。三者混合,加用小火,更助熱性,發揮溫陽散寒、活血通經、止痛消腫的功效。

注意:外用此方的同時,應適當加強肩部按摩和活動,可增強藥物功效。

薑水泡腳

補陽氣

陽氣不足的人一般手腳冰涼,容易怕冷,經常腹瀉,消化不良,精神不振,且舌體淡紅,舌苔薄白,常常易食慾不佳。此時,可吃生薑或用生薑泡腳。

做法:生薑切片,大火煮開後,加水泡腳。

注意:水溫以40℃~45℃為宜;泡腳時間不要超過半小時,因為泡腳時人體血液迴圈和心率會加快,時間太長會增加心臟負擔。

夏季補陽,還要保證良好的睡眠品質,少熬夜;適當曬曬太陽,少吹涼風;保持心情愉悅,不要常發怒;控製【性生活】的頻率。

生薑茶

防治「空調病」

夏季貪涼,在空調房裡待得時間太長容易受寒,加上一直不出汗,會使人頭痛、頭悶、噁心,還會出現食慾低下、拉肚子等症狀。

生薑具有溫中散寒,發汗解表的作用,用生薑泡茶對預防和治療「空調病」非常有效。

做法:取生薑3~5片,用沸水沏開即可。此外,生薑熬粥也非常推薦。取大米50克,洗淨後加水熬粥,快熟時加入薑片10克,煮至米熟即可,趁熱服食。

注意:生薑茶要趁熱喝,因為「空調病」是肺胃受寒導致的,一定要喝熱薑茶才能驅散體內的寒氣,幫助身體出汗,有效排毒。

熱敷薑片

驅散關節痛

陰天下雨、天氣驟冷時,有些人會感到腰痛、關節疼痛,此時,可將生薑切成1釐米厚的片,放在濃鹽水中煮熟,然後用熱的生薑片外敷腰部和膝關節。

中醫認為,腎主骨生髓,腰椎及骨關節疾病和腎精損耗、化生不足有關。使用鹽水煮後的生薑,其鹹味入腎,熱助陽氣,辛散氣結,所以對這類寒瘀凝滯的疼痛有效。

做法:除了把生薑煮熟,也可以把鮮薑搗爛取汁,乾淨棉花浸入薑汁中再曬乾。然後將曬乾的藥棉敷在關節疼痛處,包上紗布,可起到活血散寒、舒筋通絡的作用。