常喝這碗湯 能健脾胃 還能增強抵抗力預防感冒

Diana     2016-12-03     檢舉

常喝這碗湯 能健脾胃 還能增強抵抗力預防感冒

冬天寒冷而且乾燥,喝上一碗暖呼呼的湯,立即全身回暖,還能補充津液。多喝湯可以滋補身體,並且易於消化吸收。

平時CICI其實並不是很喜歡吃西紅柿,她覺得西紅柿的味道怪怪的,看到一點點紅色顆粒都會把它挑出來。為了讓她吃西紅柿(因為吃西紅柿的好處真的很多)我平時一般兩種做法:一是番茄炒蛋(番茄也是剁的很細炒成泥狀,這樣她就可以吃雞蛋的時候混合番茄汁一起吃下去,嘻嘻,雞蛋是她的最愛)二就是用來煲湯,西紅柿都溶化在湯里了,加上其他食材一起煮過的西紅柿味道沒那麼濃,她也是可以接受的。

番茄山藥排骨湯

適合寶寶年齡:13月+

難度:容易

時間:60分鐘

烹調方法:煮

用具:煮鍋

-食材-

西紅柿兩個 200g

山藥 150g

排骨 500g

廣告-請繼續往下閱讀

這是一家人的份量

備註:

13月齡每日輔食需要熱量為550kcal,

蛋白質每日推薦攝入量為25g。

13月齡嬰兒每日鈣適宜攝入量為600mg。

做法

1. 西紅柿切十字,倒入剛煮開的水,然後放入高於番茄的碗中,30秒左右可以剝皮;

2. 山藥洗凈去皮切段,

3. 西紅柿切碎備用,切的越小越好;

4. 排骨洗乾淨焯水;

5.鍋中放少量油;

6. 然後放西紅柿炒至糊狀或者小塊狀後加水。

7. 然後再加水和已焯過水的排骨。大火煮開後小火煲1個小時。

8. 排骨煲一個小時後,把切好的山藥放入鍋中與排骨同煮半小時即可。

9. 湯好後放涼一會;

廣告-請繼續往下閱讀