蔥油蒸雞腿的做法

Diana     2016-12-04     檢舉

蔥油蒸雞腿的做法

來一道非常美味的雞腿菜哦,健康又美味

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

雞腿 3根

蔥 適量

料酒 5克

生抽 6克

鹽 4克

做法步驟

1、雞腿洗乾淨

2、然後用牙籤軋幾個洞

3、在加入料酒

4、在加入鹽

5、加入生抽抓勻腌三個小時

6、盤子底下墊上蔥及薑絲

7、然後擺上腌好的雞腿

8、然後上鍋蒸半小時

9、蒸好放至冷水裡泡一個小時

10、然後在擺上蔥

11、撒上生抽及香油

12、鍋里加入油加入花椒炸香,

13、炸好的香油潑至雞腿上

14、看做好的,怎麼樣

小貼士

蒸好的雞腿,很在冷水裡泡一時間在吃雞非常的鮮嫩好吃哦