做麵包,做蛋糕,如果有這14種食材,那真的不得了~~

wuxiuli     2016-12-06     檢舉

現在人最注重的就是健康的問題,然而你做的美食要考慮到要用優質的原料來做出最健康的食物。

有很多人都在問我們做法一樣,用料的量也一樣,為什麼做出來的味道會和別人不一樣的,很大程度上是因為你的原料的選擇。

原料選擇優質的會提高你的蛋糕的口感。

除了原料我們還應該用最健康的食物。

接下來我們看一下一些日常我們接觸的食物,他們的營養成分,從而來幫助你在你的美食里加入營養材料。

菠菜

深色綠葉蔬菜,特別是菠菜,提供了一個鐵的動力。三杯菠菜含有約18毫克的鐵,相同於8盎司的牛排!一盤豐盛的菠菜沙拉完全可以pk你的大牛排。

西蘭花

不僅是富含鐵和其他重要的營養素,如維生素K和鎂,它也富含維生素C,這樣你在做美食的時候可以考慮把他們加進去。

扁豆

扁豆也是膳食纖維、固體源鉀和蛋白質。你可以加入扁豆沙拉、湯。

羽衣甘藍

三杯甘藍含有3.6毫克的鐵。羽衣甘藍可以製作檸檬比薩。

瑞士甜菜

一杯瑞士甜菜有鐵4毫克,超過6盎司的漢堡。瑞士甜菜還含有有益的營養成分,包括omega-3脂肪酸,維生素A,C,K,葉酸和B。

白菜

維生素A、鐵一定有白菜啦。

焗馬鈴薯

一個大的焗馬鈴薯含鐵量的近三倍,超過3盎司的牛肉雞肉。

可以同酸奶、花椰菜、融化的奶了製作一個。。。。。

芝麻

一大湯匙芝麻粒中含有1.3毫克的鐵。而且它超級簡單,將芝麻撒在沙拉添加風味和緊縮或混合成醬,醬,或沙拉澆在盤前很美味。

腰果

各種堅果里的蛋白質含量是很豐富的,腰果還含有豐富的鐵,很多蛋糕里都會加入腰果的成分。

大豆

一杯煮熟的大豆含有8至9毫克的鐵。

鷹嘴豆

一杯鷹嘴豆含有4.7毫克鐵。用一點橄欖油一個鬆脆的點心,或配以番茄、芝士、黃瓜創建一個可口的小菜。

黑巧克力

黑巧克力的好處似乎是無窮無盡的。除了促進健康的皮膚和牙齒,還可以減少焦慮,黑巧克力還提供了一個甜蜜的方式來提高你的鐵攝入量。一盎司黑巧克力含有2到3毫克的鐵,比在相同量的牛肉更鐵。

豆腐

豆腐擁有3毫克鐵。很多人用豆腐來製作濤冰沙。

芸豆

含有3-4毫克的鐵。一定要煮熟食用。

為你的顧客或者是自己、朋友、小夥伴製作更健康的烘焙食物,讓他們吃的開心,吃的放心,吃的健康,什麼保健品,來吃你的蛋糕就好了。