秘制烤雞翅

Diana     2016-12-12     檢舉

秘制烤雞翅

一個保鮮袋就搞定腌制,一台新烤箱的開光菜,一段新生活的開始。

難度:配菜(中級) 時間:1小時以上 主料 雞翅中500g 生抽50毫升 叉燒醬15毫升 白糖10克 鹽5克 美極鮮5毫升 番茄醬15克 老乾媽油辣椒10克 黑胡椒碎適量

1. 準備齊全材料。

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2. 原料當中,除了雞翅全部放入碗里,攪拌均勻。腌料配齊約100毫升。

3. 雞翅劃口,更容易進味。

4. 把雞翅和腌料倒入保鮮袋,按摩均勻。

5. 保鮮袋放入冰箱,腌制2小時。

6. 烤盤鋪好錫紙,把雞翅放在錫紙上。

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7. 送入烤箱,180度25分鐘。

8. 10分鐘左右拿出來翻面,把多餘的腌料倒上去。

9. 再烤15分鐘就好了。

10. 香辣味濃~超好吃~

11. 開吃~

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