叉燒肉【圖文教學】

maylbb     2016-12-16     檢舉

原料

梅花肉 (750克) 叉燒醬 (4湯勺) 蒜瓣 (3瓣)

步驟

1梅花肉、叉燒醬。

2梅花肉洗凈,切大塊,拌上4大勺叉燒醬,拌勻。

廣告-請繼續往下閱讀

3倒入少許料酒。

4將3瓣大蒜切片撒入。

5拌勻後將容器密封,冰箱冷藏2天,期間取出攪拌翻動幾次。

6烤箱180度,中層,烤20分鐘取出,翻面。

7表面刷一層叉燒醬,再烤20分鐘

廣告-請繼續往下閱讀

8時間到,取出放烤架上涼涼切片食用。

9