每天喝一杯,擁有防失智、解便秘、強血管10大功效

MavisLim     2016-11-22     檢舉

冷冷的冬天來杯熱可可,溫暖身心,充滿療癒效果。女生們可能會擔心可可亞熱量很高、容易造成肥胖,其實只要選擇純的可可亞,反而有改善寒性體質、提升免疫力、抗癌、預防失智及動脈硬化、改善便秘等多種養身功效,是可以天天適量飲用的健康飲品。

純可可中具有鈉、鉀、鐵、鋅、銅、鎂等各種豐富的礦物質,還有維生素B以及鈣等營養成分,以及能帶來飽足感並改善腸道的膳食纖維,除此之外,還有隻有可可亞中特有的可可鹼、咖啡因、多酚抗氧化劑。

《100g純可可成分表》(日本文部科學省食品成分表)

熱量 277kcal

鈉 16mg

鉀 2800mg

維生素B1 0.16mg

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維生素B2 0.22mg

鐵 14mg

鈣 140mg

膳食纖維 23.9g

依據衛生福利部食品藥物管理署營養成分資料庫顯示,加了牛奶的熱可可熱量會大幅增加(461kcal/100g),若是在意熱量,選擇飲用時可多加註意。

飲用可可亞的10大好處

1.抗癌

可可多酚具有抑止細胞DNA變異的效果。臨床實驗中,也降低了高血壓與心血管疾病的風險。

2.預防失智

可可亞中的黃酮類能刺激與視覺、運動和言語記憶相關的區域,提升認知能力。可可中的多酚不僅是抗氧化物質,還能直接活化神經滋養因子BDNF。

3.預防動脈硬化

長期攝取可可亞能促進血液循環,可可中含有的多酚能強化血管機能,對心臟與循環系統有益。

4.健胃

可可亞特有的遊離脂肪酸可可FFA,能夠抑製造成食物中毒的壞菌。還對造成胃潰瘍的幽門螺桿菌具有殺菌效果。

5.改善便祕

可可亞中含有非水溶性的膳食纖維木質素,能促進腸胃蠕動,幫助排便。除此之外,木質素還能增加腸胃中的好菌,改善腸胃狀況。

6.改善寒性體質

根據森永製菓的「CacaoFun」可可營養研究所網站實驗,可可亞比薑更能夠溫暖身體。這項實驗以寒性體質的女性為對象,分別測試了攝取薑與可可亞之後的指甲表面溫度,30分鐘後服用薑的實驗對象溫度開始退卻,可可亞則維持到六十分鐘。

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7.預防感冒

可可亞能提高免疫細胞的活性,達到預防感冒的效果。

8.消除便臭

木質素會將腸內生成的臭味成分吸收,排便時一起帶出體外,具有改善排便惡臭的效果。

9.改善貧血

可可亞具有豐富的礦物質,特別含有豐富的鐵質,對於有貧血問題的女性,十分適合作為補充鐵質的飲品。

10.放鬆

飲用可可亞有助於安撫緊張情緒,成分中的可可鹼能活化腦內物質血清素,達到放鬆神經的效果。可可亞中的可可多酚也具有減壓的作用。