預防掉發、改善腰痛!❤【黑豆這樣吃最有效】

MavisLim     2016-11-23     檢舉

黑豆具有補腎、強筋壯骨等功效,

怎麼吃可以預防掉發呢?

快來看黑豆的妙用食療方!

預防掉發、改善腰痛!

【黑豆這樣吃最有效!】

黑豆味甘,性平。入脾、腎經。

色黑如墨,中醫推崇其為「腎之谷」。

【黑豆的3大食療方】

改善脫髮:

黑豆五百克, 水一千毫升。

文火熬煮,以水盡為度,取出放器皿上,微干時撒些細鹽,裝於瓶中。

食用方式:每服六克,每日二次,溫開水送下。

預防高血壓:

黑豆二百克,陳醋五百毫升,浸一周後,每次嚼服三十顆,每日三次。

緩解腰痛:

黑豆三十克,炒杜仲十五克,枸杞子十二克,水煎服。

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功效:

具有「補腎滋陰、養血明目、健脾安神、消腫下氣、解毒清熱」,

「補虛烏髮以及延年益壽」等功效。

【飲食宜忌】

1.黑豆不宜生吃:

因為在生黑豆中有一種抗胰蛋白酶的成分,會影響蛋白質的消化吸收,引起腹瀉。

在煮、炒、蒸熟後,抗胰蛋白酶可被破壞。

2.黑豆浸泡的時候會掉色,水色加深,這是正常的。

3.黑豆色黑, 特別適合冬季進補時食用,可以「強壯筋骨、補腎益陰」。