提高記憶力的八種食物

TEY_PECK_HA     2016-11-25     檢舉

記憶力減退怎麼辦?八種提高記憶力的食物

記憶是一種心理程序,是對自己所經歷的、曾經發生過的事情,通過思維活動加工並儲存在大腦中,需要想起時再從自己的大腦中提取、回憶出來;簡單地說,記憶力就是曾經的經驗在自己的大腦中具體的反映程度。反映程度越高,則記憶力越好……

1.花生

花生中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,這些物質有助緩解大腦功能的衰退,能抑制血小板凝聚,可以防止腦血栓的症狀。有相關的研究表明,在日常生活中經常吃花生有利於改善我們的血液循環的狀況,進而有助增強人的記憶力,同時可幫助延緩衰老。

廣告-請繼續往下閱讀

2.玉米

玉米也是有助增強記憶力的食物之一,玉米中含有豐富的亞油酸等多種不飽和的脂肪酸,這些物質有著很好的護腦護血管、降血脂的作用功效。另外玉米中還含有水量谷氨酸,經常吃玉米可以幫助促進腦細胞代謝。所以想要預防記憶力衰退,提高記憶力,緩解神經衰弱的話,可以多吃些玉米。

3.雞蛋

有研究表明,大腦中乙醯膽鹼的含量影響著人的大腦是否靈活、記憶力是否強,因此要增強記憶力,需要增加大腦中的乙醯膽鹼含量。雞蛋含有豐富的卵磷脂,卵磷脂在經過酶的分解之後,可以生成大量的乙醯膽鹼,通過血液運輸到達大腦中,所以吃雞蛋也有助增強大腦記憶力。

4.魚

魚類也是一種有助增強記憶了的食物,魚肉中含有大量的蛋白質,吃魚可以補充蛋白質和鈣質。而淡水魚的魚肉當中,還含有不飽和脂肪酸,食用這樣的脂肪不會導致血管硬化,不會引起腦動脈血管的危害,相反還能起到保護腦血管的作用,有助促進腦細胞活動,增強記憶力。

廣告-請繼續往下閱讀

5.大豆及其製品

大豆含大腦所需的優質蛋白和八種人體必需的胺基酸,能增強腦血管的機能,抑制膽固醇在體內的積累,預防心血管病。

6.芝麻與核桃

這兩種食品,均有補氣、強筋、健腦功效。

7.龍眼與紅棗

龍眼含有磷脂和膽鹼,有助於神經功能的傳導。紅棗能健脾開胃,理氣解郁,對防治神經衰弱有明顯療效。

8.金針菜(黃花菜)

廣告-請繼續往下閱讀

對於神經過度疲勞的人來說,應大量食用,以防治神經衰弱和失眠。