自製小米鍋巴,絕對的健康食品

wuxiuli     2016-11-26     檢舉

營養貼士:

鍋巴大家都愛吃,可是油炸的實在是不健康

今天我就來一個健康的小米鍋巴,加入了黑芝麻

有小米的營養還有黑芝麻的香味,營養有健康

絕對的健康食品啊!

食材明細:

小米適量、黑芝麻適量、鹽適量、五香粉適量、澱粉適量

自製健康【小米鍋巴】的做法步驟

1、準備原料

2、小米水微波爐加入至八成熟,或者蒸一下也行

3、小米中加入澱粉增加粘性

4、加入鹽 五香粉 和黑芝麻

5、揉成團。

6、擀成薄片

7、鍋中倒一點點油

8、煎到兩面焦黃即可

小竅門

提示:小米如果是微波爐時間不會太久,注意勤攪拌 不然會溢出

加入澱粉可以增加粘性好整形

干薄一點比較好 我這個有點厚,越薄越好出來嘎巴脆

廣告-請繼續往下閱讀

使用的廚具:微波爐、平底鍋