素食者的簡單補氣血指南!氣血足則百病除

2019-01-04     匡彪堂     反饋

素食者約有七成左右體質偏寒,

長期吃素,由於營養攝取容易失衡,體質往往偏虛,

多數女孩子有氣虛的問題,

看到這些字句,除了驚聳,但真的了解其中的意義嗎?

中醫講究 「望」「聞」「問」「切」四診,其中的「望」,指的就是觀氣色,臉色蒼白、萎黃,唇色淡白等都是氣色不佳的表現。

氣色不佳多是因為氣血不足,而人最怕的就是氣血不足。氣血一旦不足,會導致「病來如山倒」的健康危機,上證治未病,把氣血補足,人自然就不易生病。

人最怕什麼?氣血不足!

氣血不足即中醫學中的氣虛和血虛,由人體元氣不足引起的一系列病理變化及證候是氣虛,血液量不足或血的營養、滋潤功能減退所致的證候則為血虛。

面色蒼白、萎黃,手足冰冷、發麻,指甲和唇色淡白,頭髮枯黃,女性月經不調等都是血虛的表現。

相較男性而言,血虛對以血為本的女性來說是一個非常惱人的困擾,月經、生產、哺乳,處處在考驗女性血氣的虛實平衡。所以,在生活中我們很多女性都是「補血」隊伍中的一員。

血虛怎麼辦?當然要靠進補,通過補血,把血虛趕走,恢復原有的氣血!

補血佳品:桑葚

滋補肝腎、養血滋陰

中醫認為桑葚味甘、酸,性寒,入肝、腎二經,具有滋補肝腎、養血滋陰之功效,用於肝腎陰虛、眩暈失眠、消渴、便秘等病症。

桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、胺基酸、胡蘿蔔素、礦物素等成份,具有多種功效,被醫學界譽為「二十一世紀的最佳保健果品」。

桑葚龍眼茶

補血、健脾、養氣

中醫推薦,將桑葚、龍眼兩款補血之品加陳皮配伍補血代茶飲。

做法:桂圓10顆,桑葚5克,陳皮3克,用開水沖泡即可飲用。

桑葚龍眼茶既補心血、肝血,還健脾養氣,喝起來味道甘甜,氣味芳香,美味又滋補。龍眼,性味甘平,入脾、心,有補心脾、養血安神等功效。

補氣最佳搭檔:黃芪

常喝黃芪湯,防病保健康

氣虛是氣血不足的另一個表現。面色蒼白、乏力自汗、氣短懶言,這些都是氣虛的症狀。

中醫學認為黃芪性味甘,微溫,入脾、肺、肝、腎經,是一味健脾補氣的良藥。因此,氣虛的朋友可以服用黃芪來補氣。

據悉,黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,民間也流傳著「常喝黃芪湯,防病保健康」的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。

黃芪山藥黑豆羹

補肺、健脾、強腎

做法:黃芪25克,山藥50克,黑豆50克。先將黃芪煮水,再用黃芪水將山藥、黑豆燉爛即可。

黃芪補氣、山藥補脾、黑豆補腎,三者搭配效果更好。黃芪山藥黑豆羹補肺、健脾、強腎,對陽氣虛弱、氣短神疲等氣虛症狀十分有效。

需要提醒大家注意的是,補氣的藥物或食物最好在早上空腹食用。正所謂「一日之計在於晨」,清晨是陽氣升發的時候,此時補氣順勢而為,會起到事半功倍的效果。不過,如果是胃不太好的,就需要早飯後用了。

氣血兩虛:1+1>2

久病、慢性重病、大量失血都會引起氣血兩虛。

中醫認為,四君子湯(白朮、黨參、甘草、茯苓)加上補氣首選的黃芪,養血的當歸、龍眼,助眠的遠志、酸棗仁,理氣的木香,以及脾胃的生薑、大棗組成的補血古方——歸脾丸,具有益氣健脾、養血安神之功效,溫而不燥,補而不峻。

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