冬天會煲這十道湯，增強抵抗力又暖身，別等孩子生病了才開始學!!

冬天會煲這十道湯，增強抵抗力又暖身，別等孩子生病了才開始學

一到秋冬，各大兒童醫院或者兒科門診都爆滿。醫生倒是習以為常：秋冬季節是各種傳染病的高發季節，加上氣溫驟降，小孩子患呼吸道感染的幾率也迅速攀升。

在不少醫院，兒科門診看病人數都比平時增加了四成，其中咳嗽的孩子最多。

秋冬也是全年最乾燥的季節。除了生病外，日常生活中孩子大多都會遇到便秘、上火、消化不良等的問題。

很多家長可能沒有意識到，想讓孩子腸胃健康、又滋補去燥，一碗熱乎乎的湯飲就可以做到！

天冷的時候，煲一鍋美味的營養湯，既能暖身，又有食補的功效，是家長秋冬的首選。

今天父母在線推薦的這些湯煲，都是經過網友們論證過的、有很好功用的，希望媽媽們可以收藏留存。

補血明目：番茄豬肝湯

此湯有滋陰補血、養肝明目的功效，對用眼過度的孩子來說，這道湯絕對最適合不過的！

材料：番茄、豬肝、生粉、薑片、蔥段、鹽、食用油。

做法：

豬肝洗淨切薄片，加生粉拌勻，番茄洗淨切塊；

將鍋燒熱後，下少許油爆香蕃茄及薑片；

加適量水煮開，放入豬肝、蔥段，倒入沙煲中小火慢煮15分鐘即可；

出鍋後可根據口味加鹽調味。

化痰止咳：鮮橙燉瘦肉

此湯能化痰止咳，理氣順喘，對於秋冬風寒感冒、久咳不止有效。

材料：鮮橙、瘦肉、生薑。

做法：

鮮橙洗淨，表面劃幾刀，整個放進燉盅內；

加入瘦肉片和生薑，加水沒過食材；

加蓋隔水燉2個小時即可；

進飲時可放或不放食鹽。

健骨益腦：蓮子核桃豬骨湯

此湯健腦益智，補氣養血，強健筋骨，潤燥通便，能增強免疫力，

給孩子強身補腦最適合不過！

材料：干蓮子、核桃、豬脊骨、姜、鹽。

做法：

豬脊骨洗淨；

核桃仁、干蓮子用清水浸泡1小時；

豬脊骨焯水去血沫後撈出瀝干；

沙鍋加適量水燒開，加入豬骨、核桃仁、蓮子煲1小時；

出鍋後加鹽調味即可。

清肝開胃：蘋果瘦肉無花果煲銀耳

此湯清肝開胃，潤喉通便，味道酸甜可口，小孩都很喜歡喝，冬天當水喝都很好。

材料：蘋果１個、瘦肉半斤、干無花果２個、銀耳。

做法：

蘋果洗淨切塊，瘦肉洗淨切片，干無花果洗淨，銀耳洗淨泡發；

將所有食材放入湯煲中，加適量清水沒過食材；

大火燒開後轉小火煲2小時左右即可。

健脾益血：蓮藕排骨湯

此湯健脾益血，生津開胃，滋陰潤燥，適合消化功能和脾胃差的孩子吃。另外，蓮藕含鐵量較高，缺鐵性貧血的孩子常吃有補血的功效。

材料：豬排骨、蓮藕、鹽、生薑、食鹽。

做法：

豬排骨洗淨，剁成4釐米長的塊，焯水去血沫後撈出瀝干；

蓮藕洗淨、切塊，生薑切片；

將所有食材放入沙煲中，倒入適量清水；

放在旺火上燒開後，轉用文火燉20分鐘後即可；

出鍋後加適量食鹽調味。

驅寒暖胃： 羊肉蘿卜湯

此湯驅寒散冷，暖心暖胃，補氣益血，滋養肝髒，有進補和防寒的雙重效果。

材料：羊肉（或羊排）、白蘿卜、生薑、食鹽、小蔥。

做法：

羊肉洗淨，剁成小塊，焯水去血沫後撈出瀝干；

蘿卜去皮洗淨、切塊，生薑切片；

先將羊肉、薑片放入沙煲中，倒入適量清水，燒開後慢燉1個小時；

再加入蘿卜塊，轉用文火燉20分鐘後即可；

出鍋後加適量食鹽、蔥末調味。

補鈣去濕：胡蘿卜黃豆銀耳魚骨湯