家裡經常一次買很多饅頭,可家人有時又吃不完,剩饅頭怎樣處理為好呢?來看看今天這5種花樣吃法吧。分分鐘鍾變成讓你停不下嘴的小零食,不愛吃饅頭的也搶著吃!
快來解鎖這5種新吃法吧!也許會讓你眼前一亮,食慾大開,以後再也不擔心剩饅頭了!
蛋香煎饅頭片
原創作者 追夢美食佳
食材
饅頭一個
雞蛋一個
香蔥兩根
料酒少許
鹽適量
油適量
五香粉少許
步驟
饅頭切厚片
碗中打入雞蛋,加入少許料酒打散後,放入香蔥拌勻。
平底鍋預熱後,倒入少許油,刷勻。
將饅頭片放在蛋液里,上、下兩面均勻的裹滿蛋液
用筷子將裹滿蛋液的饅頭片,放入預熱好的平底鍋中。
煎至兩面金黃,散少許鹽和五香粉,即可出鍋。
成品圖。
小貼士
一般是一個饅頭用一個雞蛋,小火煎會更好。蛋液里加料酒為了去腥。五香粉根據個人口味可加可不加。
快手早餐/小吃——香煎孜然饅頭
匆忙的早上或者下午茶時光,這樣一道小吃香而不膩,又很營養,關鍵是太容易上手了,食材也十分簡單~趕快學起來吧
原創作者 橙蘇雨
食材
饅頭2個
雞蛋1隻
椒鹽適量
孜然粉適量
油少許
步驟
1、你需要的主要食材,忘了po雞蛋哈
2、將饅頭改刀為1cm左右的小方塊,雞蛋磕到碗里打散,將饅頭粒倒入碗中,充分糊上雞蛋液
3、不粘鍋放入少許油,熱鍋,將裹好蛋液的饅頭放入鍋中,中火煎至外表金黃,撒上椒鹽粉和孜然粉調味,翻炒均勻即可~
4、出鍋~搭配香濃豆漿或花茶都可以噢
小貼士
1、最好使用不粘鍋
2、椒鹽也可以用鹽粉代替
3、煎的時候注意翻動饅頭粒使每一面都煎的金黃
饅頭三明治
原創作者 暄豆美食記
食材
饅頭2片
火腿片1片
雞蛋1個
黑胡椒沙拉少許
黃瓜2片
步驟
步驟1
準備材料,將黃瓜切片、火腿切片、饅頭切片