天冷了就想吃點小零食解解饞,可看著超市裡琳琅滿目的零食我卻不能吃,因為很多都是膨化食品或者是油炸食品,作為一名孕婦來言是多麼難受呢孕期很多零食都不能吃,一是含防腐劑和食品添加劑吃了對寶寶不好,二是很多零食含熱量都比較高更容易發胖。
可是還是想吃只能自己在家做些健康的小零食,今天我就給大家分享一款用洋蔥做的小零食洋蔥圈,很多人都愛吃這個洋蔥圈零食不過我分享的可是無油版的而且不用炸就可有非常美味又健康。
洋蔥是個非常好的食材這是毋庸置疑的事情了,它含有豐富鉀元素和維生素c還含有葉酸也很適合孕婦吃,洋蔥也是比較常見和便宜的蔬菜,平常我們家就會囤很多洋蔥可有腌制一些作為小菜配上饅頭包子都不錯,還可以配著肉絲一起炒也是非常簡單的家常菜,當然了用洋蔥做零食可能很多人只吃過卻一直沒做過吧。
沒有你們想像的那麼難可以說非常的簡單小朋友都可以輕鬆搞定。把洋蔥切成圈加工下放入烤箱烤制就能做出一道好吃的小零食,健康無油大人小孩都愛吃,下面就和大家分享具體的烹飪方法。
食材與配料:洋蔥、麵粉、雞蛋、鹽、麵包糠
洋蔥去掉外面的皮,切成小圈備用
麵粉中加入一個雞蛋,加入水攪拌成糊狀。取一個洋蔥圈裹上一層麵糊
再裹上一層麵包糠,放入烤盤中
把洋蔥圈放入160度預熱好的烤箱中烤制15分鐘即可
香噴噴的烤洋蔥卷就完成了,洋蔥經過烤箱烤制後蔥香味濃郁,麵糊和麵包糠烤的特別焦香,一口吃下去香味瀰漫吃了就停不下來。小小的洋蔥經過簡單的烘焙就成了一道健康味美的小零食,喜歡吃洋蔥的可以試試哦!