補充葉酸對降低冠心病和中風發病率有重要作用：
專家建議中老年人尤其是心血管病人，應多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍鬚菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑橘等。
多攝入天然抗凝與降脂食物：
攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風。抑製血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、 香菇、龍鬚菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、山楂、紫菜、海 帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。
飯前運動，幫血管駐齡：
國外，研究顯示，每天運動半小時，如走路、騎自行車、遊泳、射門球、打桌球、慢跑、遊泳、爬樓或登山，都能起到減肥消脂的作用，提高血管「年輕化」程度，防止變老。如果飯前適度運動，保護血管的效果更好。
每週兩塊黑巧克力：
黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。
喝綠茶品紅酒：
建議，在家或外應酬時不妨喝點綠茶，因為其中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量，增加好膽固醇的含量，增加血管柔韌性、彈性，預防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯（約100—150毫升）紅酒，它具有抗氧化作用，一周喝上四五次，能很好地軟化血管。
血管體操每天做
馬寅初活到百歲，就與他每天做「血管體操」有關。
方法是：
每 晚睡前用冷熱水交替淋浴，熱水溫度為40℃—44℃，冷水溫度為12℃—16℃。做「操」時先冷後熱，交替5—10次，每次持續2—3分鐘，最後以熱水浴 結束。這種血管體操可以促進血液循環，及時「沖走」血管內的垃圾。另外，大步快走也是一節不錯的心腦血管操，可以增強肌耐力並增強血管彈性。
最後一個方法提供給大家參考！
這是一位住在倫敦的人的親身經歷，他某次開會的時候，突然胸口劇痛，後來被醫院驗出來，他的三條心血管已經被嚴重堵塞，需要做搭橋手術。
因為手術的時間是一個月以後，等待手術的期間，他去看一位回教國家古法治療師。
這位治療師給他一個食療法，他照做吃了一個月。一個月後他去同一家醫院做檢查，發現三條血管乾乾淨淨，原來堵塞的地方已經全通了！
到底是什麼食療這麼神奇？！
通血管的材料和製作過程就來告訴你
所需材料：
1 杯檸檬汁
1 杯薑汁
1 杯大蒜汁
1 杯蘋果醋
蜂蜜適量
1、蒜頭去皮，薑去皮切小片，把這些榨成汁或打成泥。
2、用網布隔掉渣渣，然後絞出汁。
3、將得到的汁放入鍋裡，加入檸檬汁與蘋果醋，開大火，等汁液滾後轉小火慢煮，不要蓋鍋蓋讓水份蒸發，煮到剩一半後關火。
溫度降下後加蜂蜜攪拌均勻，加蜂蜜主要是讓汁液好入口，所以加多少就已自己的口味做基準。做好的成品裝瓶放入冰箱就OK囉！
每天早餐前服用一湯匙。大部分人的心血管疾病能得到治療。
也可當作日常保健飲品，預防心血管疾病和高血壓、感冒等疾病。
趕緊把這簡單又有效的配方轉載給親朋好友！
食療只是輔助，身體有病痛還是得去找醫生看！
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