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既可以做涼拌皮蛋，又可以熬煮成皮蛋瘦肉粥，深受人們的喜愛與歡迎。
其實皮蛋當中的脂肪和膽固醇含量也是非常高的，每100毫克的皮蛋膽固醇含量就能夠達到603毫克，可以說是」膽固醇大戶「。
3.糕點
不管經濟形勢如何的變化，食品行業一直以來都像是常青樹一樣，處於一個屹立不倒的階段，因我們人只要是想要活著就少不了吃東西。
特別是各種各樣精美的糕點，更是深受人們的喜愛與歡迎，吃起來不僅能夠讓自己的心情愉悅，也能夠感受到方便快捷。
雖然糕點特別好吃，但是其中的油脂和糖分含量都是非常高的，進入到身體里會容易升高膽固醇水平，也會容易影響血管健康。
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4.蝦米
許多人在日常生活當中總是習慣吃蝦米來補鈣，適當合理的吃蝦米可以給身體補充鈣元素，有助於改善骨骼問題。
蝦米當中的卵磷脂還可以很好的保護視力，適當的吃一些蝦米，還能夠提高認知功能，幫助預防老年癡呆癥。
但是蝦米當中的膽固醇含量很高，每100克的蝦米其中的膽固醇含量大約能夠達到538毫克，對於血脂水平偏高的人而言，一定要少吃蝦米。
5.雞蛋
雞蛋是日常生活當中非常常見的一種滋補類食物，特別是在吃早餐時，大家都會選擇去吃一個雞蛋。