立秋後，這六道湯女人要常喝，滋補不上火，體質變好、睡眠也好了

4、加入大米燉煮個30分鐘後，這鍋粥已經煮的差不多了，最後我們加入適量的蔥花提香。

5、再撒入少許的胡椒粉去腥提香。這裡不需要額外加鹽了，因為豬骨已經用鹽腌制鍋了，外加柴魚本身也有點鹹味。出鍋裝碗，這樣一鍋柴魚豬骨花生粥就做好啦。

五、蓮子糖水

準備食材：新鮮蓮子， 片糖。（這裡也可以根據喜好，添加少許的銀耳跟百合、紅棗等）。沒有新鮮的蓮子也可以用老蓮子來做。

​1、把新鮮蓮子的蓮心去除，洗乾淨備用。

2、處理好的蓮子和糖片，準備齊全，接下來開始烹飪。

3、鍋里添水，將處理乾淨的蓮子下鍋煮。

4、新鮮的蓮子煮很快就熟透了的，大火煮開轉小火煮30分鐘左右，將糖片放進去煮至融化入味即可。

5、出鍋裝碗，常溫下放置變溫熱就可以食用啦。

六、淮山煲豬小肚骨頭湯準備食材：骨頭、豬小肚、淮山、薏米、姜、鹽、生粉。

1、提前用清水浸泡，這樣熟的時候容易熟爛。淮山去皮洗凈切塊，2片生薑裝盤備用。豬小肚切開，用鹽水搓洗，接著用生粉反覆搓洗，用清水沖洗乾淨備用。

2、鍋中加入適量的水，冷水將豬骨頭跟小豬肚下鍋焯水。可以加入幾塊生薑片一同焯水，可以去腥。

3、將焯水後的浮沫跟血水雜質清洗乾淨，小豬肚切成小塊裝碗備用。

4、將準備好的所有食材，生薑、小豬肚、淮山、薏米放進砂鍋里，加入適量的水。蓋上蓋子燉煮，大火煮開，接著轉小火慢慢燉煮，煲1個半小時的時間。1個小時後打開蓋子加入少許的鹽調味即可出鍋享用啦。（淮山如果怕煮的時間太長爛了，也可以煮開以後晚些再放，一起下鍋也是可以的）。

小貼士：

1、初秋炎熱還沒有退出，不用立刻吃一些燥熱滋補的食材，還是需要溫補，滋補不上火最佳。

2、立秋之後將迎來秋老虎，清熱消暑也是不不可少的。

3、最後秋天的湯水中，可以適當的加一些溫補的食材一起燉煮。