每年中秋節必做的月餅，皮薄餡多，蓮香細膩，口感清甜，很好吃

12.烤箱預熱，190度，烤25分鐘，其中烤5分鐘，取出，塗一層蛋液，放入烤箱，繼續烤20分鐘。烤好的月餅，放涼，裝好在月餅盒中，密封等3-5天回油就好吃了。

【Sourcehe溫馨小貼士】1.每個烤箱不同，烤溫和時間略有不同。2.做好的月餅胚噴一點水，這樣月餅就不會開裂。3.圖片拍照是沒有回油，所以效果看上是乾的。4.月餅餡可以用紅豆沙、紅蓮蓉、棗泥、五仁等。

廣式的蓮蓉月餅，學會了嗎？喜歡吃廣式月餅的，可以自己動手做哦。關於中秋節，除了吃月餅，你們的習俗還會吃什麼？你們家鄉的月餅又是怎麼做的？期待你來分享更多的中秋節美食。