蜜汁雞腿的做法

雞腿肉質肥厚，熟透的雞腿特別容易嚼，特別適合小盆友吃～今天特意給寶貝做了這道蜜汁烤雞腿，搭配蜂蜜一起烤，色澤紅潤油亮！非常誘惑！

用料

雞腿 3隻

生薑 一段

蔥 2根

生抽 3湯匙

老抽 1湯匙

耗油 1湯匙

蜂蜜 1湯匙

清水 2湯匙

鹽 3克

做法步驟

1、準備食材～

2、雞腿洗乾淨，用牙籤扎出小孔成像這樣方便入味。

3、生薑切片～

4、準備醬汁:生抽+老抽+耗油+蜂蜜+鹽+清水調成醬汁。

5、雞腿放入盆中，蔥打結，將醬汁倒入，蓋上保鮮膜冷藏腌制至少1個小時。

6、腌制完成後，將雞腿拿出放在烤盤裡，烤箱180度，中層40分鐘，預熱完成後放入雞腿開始烤制。

7、取少量蜂蜜～

8、結束前10分鐘取出雞腿，刷一層蜂蜜，繼續送入烤箱直到烘烤結束即可。

9、成品！

小貼士

雞腿肥厚，腌制的時間建議久一點～