酥脆香甜 十分鐘就搞定【紫薯吐司卷】

白吐司口味單一，吃幾口就膩，任憑它再怎麼口感細膩、香甜柔軟，也總是有剩餘？今天，小編給你繼續愛它的理由！只需稍加加工，白吐司就可以華麗變身，快來動手試一試吧~

紫薯吐司卷

1.紫薯去皮切片蒸熟。

2. 紫薯加入鹽和牛奶壓成泥。

3. 將紫薯泥塗在吐司片上。

4. 捲起來，卷好全部5個。

5. 將吐司卷放入雞蛋液中粘一圈。

6. 再滾上一層麵包糠。

7. 做好全部。

8. 鍋中倒入適量油，燒到7成熱時放入做好的吐司卷炸制。

9. 炸到兩面金黃即可。

10. 外焦里嫩，好吃