芹菜降壓嗎？聽聽醫生的大實話

原創心血管王醫生 2019-01-02 12:02:59

幾乎每天都會有人問王醫生吃什麼食物降血壓，因為大家總能看到各種磚家說吃芹菜能降血壓。

那王醫生問這些磚家幾個問題：

1、如果芹菜降血壓，那是炒著吃？煮著吃？蒸著吃？

2、吃幾次？吃多少？吃多久？

一日三次？一日一次？一次半斤？一次一斤？吃一個月？吃一年？吃一輩子？

3、您用芹菜給幾個高血壓人治過高血壓？多少人有效？

4、您自己如果是高血壓，或您的家人是高血壓，您會用吃芹菜降壓嗎？

請這些磚家把這些問題，給大家回答了，再說芹菜降壓！

直到目前為止，沒有任何權威機構或指南或醫生的臨床經驗證實芹菜降血壓。其實這也不是什麼高科技，找一些高血壓人，一半吃芹菜，一半不吃，看看血壓到底能不能降下來，這就能證明了；可是為什麼沒有這樣的文章和試驗呢？

因為芹菜根本就不能直接降壓；芹菜降壓只僅僅停留在理論上這個蔬菜有這個功效；而且都是大家在網上搜索的，最後你抄抄我，我抄抄你，就這麼認為芹菜可以降壓。

有人說芹菜含鉀鹽豐富，所以能夠降壓。解釋芹菜含鉀鹽，沒有意義，因為含鉀鹽的食物太多，而且芹菜在含鉀排行榜裡面根本排不上名次，更何況含鉀量更高的食物也不敢說自己降血壓。

任何食物蔬菜都無法取代藥物，食物尤其所謂的食療只是在預防疾病的時候起到非常重要的作用，只是協助，或者說長期以蔬菜水果植物食物為主，可以預防高血壓，延緩高血壓。

還有個別人說，自己以前高血壓，吃了芹菜確實血壓正常了；那試問：您以前的高血壓是確診的嗎？您除了只吃芹菜，有沒有戒菸戒酒，控制體重，低鹽飲食，堅持運動等等；難道要把血壓正常的功勞全部記到芹菜頭上嗎？

我們鼓勵多吃蔬菜，有利於血壓平穩，但芹菜很難直接降血壓，不要給芹菜太多壓力，不要把降壓看的那麼草率！

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