芋圓真的是很多姑娘們喜愛的甜品，色彩豐富、口感Q彈，真的有色香味俱全的享受。趁著夏天還沒有結束，PO主趕緊分享給大家如果在家裡簡單製作美味的芋圓。
準備食材
紅豆 1.5杯
糯米粉 200克
紅薯 2個
紫薯 3個
冰糖 50克
步驟
1、準備食材
2、紅豆洗凈後在清水中浸泡至少2小時；
3、紅薯和紫薯洗凈後放入飯煲的蒸籠或者其他蒸鍋中蒸熟大約30分鐘，紅薯太大可以切開蒸；
4、紅豆浸泡後倒入鍋中，加水到水位線：稠粥-¾的刻度，點擊手機螢幕上開始烹飪圖標進行烹飪；
5、紫薯蒸好後去皮，用勺子壓成泥；
6、加入100克糯米粉一邊攪拌一邊緩緩倒入清水，不要一次性倒入太多水；
7、揉成光滑的糰子；
8、紅薯同樣處理；
9、揉成長條
10、切成小段後揉成小圓子狀；
11、烹飪時間剩餘20分鐘的時候，打開小米電飯煲放入小圓子和冰糖後繼續燜煮到結束；
12、完成後嘗一下甜度，如果不夠甜再適當的增添糖；
超級簡單，有木有！
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