每到冬天就是滿大街的紅薯香，吃在嘴裡又香又甜，又到周末了，大家周末開心哦，
推薦你以下三種紅薯的做法，趕緊來試試吧，操作也很簡單！
第1種：烤紅薯片
食材：紅薯，食用油，砂糖
製作步驟：
1、紅薯清洗乾淨，去皮，切成薄片，盡量切薄一些，若太厚，烘烤時間過長，而且很難烤出那種脆脆的口感來哦！
2、將切好的紅薯片裝在一個大一點碗里，加入少量的食用油，攪拌均勻。
3、將拌好油的紅薯片碼在烤盤裡。
4、送入烤箱，上下火200度，20分鐘，（我切的稍有點厚，薄一點的話10分鐘左右。這個需要靈活把控）。出烤箱之後，趁熱撒上一些砂糖口感更好。
第2種：紅薯餅
食材：紅薯450克，粘米粉500克，水300克，砂糖50克
製作步驟：
1、紅薯清洗乾淨去皮，切小塊，上鍋蒸熟。
2、將蒸好的紅薯趁熱用勺子碾成紅薯泥。
3、加入粘米粉，水和成麵糰，加水的時候慢慢加，不可一次性加入（可以用糯米粉，麵粉代替粘米粉）
4、取適量的麵糰，雙手搓圓，再用手撐壓一下，整成圓形（也可以事先將麵糰分成大小一樣的份數，這樣操作更方便）
5、熱鍋下油，開小火，煎至兩面金黃出鍋。
第3種：烤紅薯
食材：紫薯3個
製作步驟：
1、紫薯清洗乾淨，用廚房用紙或乾淨的抹布擦乾表面的水份。
2、將紫薯對半切開（可以不切哦）切開之後烤出來表面一層乾乾的非常香和好吃，我個人比較喜歡。
3、將紫薯放在烤架上，上下火都調成200度，烘烤1個小時。用筷子能插入，說明已經熟了。
