2塊錢豆腐,教你做好吃的小零食,孩子一口一塊,又香又嫩超好吃

2018-03-25     小咪咪     反饋

豆腐應該是家裡面經常吃到的食材了,豆腐便宜而且還很容易出菜,今天教大家一個豆腐的新吃法,給孩子當個小零食也是棒棒噠的啊。

很多人愛吃豆乾,記得去飯店的時候經常見門口都會有一些秘制豆乾之類的,每次都要來上兩小盤,感覺特別的好吃有味。今天做的這個糖醋芝麻豆腐更是好吃,愛吃的就快來吧。

糖醋芝麻豆腐

食材準備:

豆腐 300克,番茄醬 2勺,菜籽油 適量,鹽 少許,糖 1勺,醋 1勺,熟芝麻 1勺

做法步驟:

1、豆腐用廚房紙巾吸取表面水分。

2、將豆腐切成厚度為0.8cm左右的薄片。

3、平底鍋內倒入少許油,將豆腐小火煎至兩面金黃。

4、煎好的豆腐撈出備用。

5、另起鍋,倒入適量食用油,先加入兩勺番茄醬翻炒。

6、加入豆腐翻炒,加入一勺糖,加入一勺醋,半碗水燉個2分鐘,使其充分入味。

7、加入少許鹽,出鍋前撒入一勺熟芝麻,翻炒均勻即可出鍋。