手把手教你熬香菇肉醬，簡單幾步，味道超好，有了它吃啥也不發愁~

19：加入豆瓣醬。

20：炒勻後下香菇末。

21：炒勻後轉小火慢慢熬，期間要多攪動以防止粘底糊鍋了。

22：大約熬煮約10分鐘後，撒入花椒粉和熟白芝麻。

23：翻拌均勻後關火，放晾後裝罐即可。

精靈碎碎念：

1：精靈用的六月香的豆瓣醬，它不辣。如果喜辣的，可以換成辣的豆瓣醬，或者加多辣椒粉的用量。

2：精鹽的用量，也可以熬好後嘗一下味道，如果覺得淡了可以適當的再加一些鹽。

3：熬煮的醬，可以一次性多做一些，徹底放晾後裝瓶，放冰箱冷藏，可以吃上一，二周左右呢。

4：想要麻味更加突出一些的，也可以加大花椒粉的用量。

成品圖一

成品圖二

成品圖三