蓮藕
蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。
蓮藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進腸蠕動。
山藥
山藥可調整消化系統功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能，山藥富含珍貴的黏液蛋白和澱粉，還有植物纖維和促進體內雌激素分泌的物質，可謂是滋陰補腎豐胸養顏的聖品
糙米
糙米就是保留米糠的全米，含有豐富的纖維，不僅具有吸水、吸脂作用，還能提供較強的飽腹感，有利於減少食物的攝入，也能整腸利便，有助於排毒。 每天早餐一碗吃海米糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法，可美化氣血，改善濕疹等功效。
薏仁
薏仁可促進體內血液循環、增強水分代謝，具有利尿消腫的效果。 直接將薏仁用開水煮爛後，熬成薏仁水，是良好的排毒方法，也是肌膚的天然美白護膚品。
小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。 小米粥有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
酸奶
酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。 另外，酸奶中含有豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩定腸胃。
白蘿蔔
蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食。 白蘿蔔可幫助消化，刺激腸胃蠕動，並促進新陳代謝和體內毒素的排出，此外，白蘿蔔還有去除腳氣的功效，可將白蘿蔔60克，明礬15克，加入2500毫升水中煮半個小時左右，放溫，水溫不要超過40度，泡腳後有很好去除腳氣的作用。
蘆筍
蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。
山茼蒿
山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。
綠豆
