心臟最怕你這樣吃!這些不良的飲食習慣,會引發冠心病!

2020-09-18     福寶寶     反饋

冠心病發病率高,死亡率高,究其病因,主要是由於冠狀動脈粥樣硬化所引起。可以肯定的是,飲食生活習慣對冠心病有一定的影響。

冠心病患者, 避免吸入二手菸

冠心病患者做了冠狀動脈手術之後,醫生給患者的第一條指令便是戒菸。近年來,在這方面又有了新的要求,戒菸不僅僅是自己不能抽菸,還要盡量避免吸入二手菸。

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此外,冠心病患者應當減少飲酒量,當合併高脂血症時,應避免飲酒。酗酒,在北方地區更為常見。酗酒容易損害肝臟,造成肝纖維化、酒精性肝硬化。酒精可影響人體脂類代謝,使機體從血中清除脂類的能力降低,從而增加動脈粥樣硬化及冠心病的發病機會。

不良習慣,你具備哪幾條

許多不良的飲食習慣潛藏著引發冠心病的風險。對照一下,你具備了以下哪幾條?

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吃得太多

有些人每餐吃得太多,容易肥胖和膽固醇增高,很容易患上心髒病。所以我們強調要少量多餐,切忌暴飲暴食,晚上不宜吃得過飽,否則容易誘發心肌梗死。

晚飯時間晚

有些人晚飯時間過遲,並且進食難消化的食物,這會加重膽固醇在動脈壁上的沉積。晚上是膽固醇最容易在動脈壁上沉積的時候,容易引起動脈硬化。這也是降脂藥一般要求在晚間服用的主要原因。

有些人吃得太精,不吃粗糧。太精的飲食中缺乏纖維素,也容易導致血管硬化、高血壓發病率增高。

少鹽少油, 可惜響應者甚少

中國人的高血壓,常常是高鹽高鈉性高血壓。所以,治療時使用利尿劑,是為了清除多餘的鈉和水。而高血壓是引起冠心病的一個重要原因。世界衛生組織建議推行全民減鹽運動,每天每人不超過5克。

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食用油過量,也容易引發冠心病,建議成人每日吃油不宜超過兩個半湯匙的分量(約25克),而且不宜長期吃一個品種。

國家現在越來越重視對國民食鹽食油量方面的管理,又發鹽勺又髮油壺,希望通過控製油和鹽的攝入量來控制冠心病。遺憾的是,很少人會嚴格使用,大多數仍然按照自己的口味來炒菜。

鵪鶉蛋膽固醇極高, 最好不吃

有些人特別喜歡吃動物油、肥肉和一些富含膽固醇的食物,如豬肉、豬肝、皮蛋、蟹黃、奶油,這些都可引起血脂升高,冠狀動脈發生血栓的機會也會增高。高脂肪、高膽固醇飲食是冠心病、高血壓、糖尿病等疾病的易發因素,因此應適當限制食用動物的內臟、腦、脊髓及蛋黃、魚子和多種貝殼類等富含膽固醇的食物。

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冠心病患者一天不宜吃兩個雞蛋。同時,鵪鶉蛋是含膽固醇最高的禽類蛋之一,鵪鶉蛋中的膽固醇含量超過同等重量的雞蛋幾十倍。所以高脂血症、冠心病患者最好不要吃鵪鶉蛋。同時,要避免攝入刺激性食物及調味品,如辣椒、芥末等。過涼的飲食、濃茶也會引起血管的收縮和痙攣,導致心絞痛,甚至出現心肌梗死。

起床後喝杯水至關重要

為何很多人半夜時出現心肌梗死、腦卒中?臨睡之前半小時喝第一杯涼開水,若易引起夜尿,可酌情少喝一些。這樣可使血液濃度得到改善。有些人半夜起來小便,可提前在床頭櫃上放好一杯水,夜尿後喝幾口,沒那麼乾燥。

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早晨起來後所喝的這第三杯水至關重要。整個晚上心跳緩慢、血流緩慢、基礎代謝慢,血液較為黏稠,容易造成腦血栓。冠心病患者早晨不喝水就去鍛煉,發作的機會較大。

多吃蔬菜及水果,如芹菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、西紅柿、黃瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、海帶等。亦可喝蔬菜汁。不過,如果有糖尿病,太甜的水果不要吃。正在服用中藥的人不要吃蘿蔔。

適量飲茶可防治冠心病

適量飲茶對防治冠心病有一定作用,但一定要適量。

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茶葉中的茶多酚,可改善微細血管壁的通透性。有一種冠心病,做導管、心電圖都發現不了明顯缺血,但患者就是有心絞痛,究其原因就是微細血管阻塞,這樣仍然可以導致心肌缺血。而茶多酚能有效地增強血管壁的彈性,減輕動脈粥樣硬化的程度。茶葉中的咖啡因和茶鹼,可直接興奮心臟,擴張冠狀動脈,增強心肌功能。