這是誰發明的,真的巨巨巨好吃哦!!

2024-03-22     星小葵     反饋

這是誰發明的,真的巨巨巨好吃哦!!

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今天分享的是山藥雙薯開花饅頭!

鬆軟香甜,滿滿的膳食纖維,奶香味十足,健脾養胃消積食

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食材:

山藥300克、麵粉500克、牛奶180克、酵母5克、紫薯和紅薯各50克、白糖60克

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做法:

[一]紫、紅薯去皮切小丁,山藥去皮切塊上鍋蒸熟,搗成泥狀,加入糖和酵母,揉成光滑的麵糰;

[二]加入薯丁揉搓均勻,分成三份,搓長條,切成小段,再微搓小長條,放入溫水鍋中(不開火)醒20分鐘;

[三]開火,水開蒸12分鐘,關火燜3分鐘即可

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