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✅干鍋茶樹菇

【食材】 五花肉、茶樹菇、青紅椒、蒜苗葉、姜蒜、干紅辣椒、洋蔥、豆瓣醬、生抽、白糖、雞精、鹽、
【做法】 1.茶樹菇用開水泡開,加水煮10分鐘,洗凈控干;熱油炒干茶樹菇水汽,盛出來 。 2. 熱油炒五花肉至微焦,加姜蒜、干紅辣椒、1勺豆瓣醬,炒出香味 。 3. 倒茶樹菇,加1勺生抽翻炒;放少許白糖、雞精調味 。 4. 最後放洋蔥、青紅椒、蒜苗葉,大火翻炒均勻出鍋 。

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✅干鍋茶樹菇
【食材】 五花肉、茶樹菇、青紅椒、蒜苗葉、姜蒜、干紅辣椒、洋蔥、豆瓣醬、生抽、白糖、雞精、鹽、
【做法】 1.茶樹菇用開水泡開,加水煮10分鐘,洗凈控干;熱油炒干茶樹菇水汽,盛出來 。 2. 熱油炒五花肉至微焦,加姜蒜、干紅辣椒、1勺豆瓣醬,炒出香味 。 3. 倒茶樹菇,加1勺生抽翻炒;放少許白糖、雞精調味 。 4. 最後放洋蔥、青紅椒、蒜苗葉,大火翻炒均勻出鍋 。
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