阿嫲做的雞肉,你肯定扒多幾碗飯!

2020-06-07     相思豆     反饋

11.雞腿徹底冷卻後,用刀子沿著骨頭位置割開,再慢慢把骨頭取出來。(雞腿要冷卻才好脫骨頭,有技術的直接拿把大刀把雞腿斬件也行的)

12.去掉骨頭把雞腿反過來,然後在雞皮上抹一層香油,根據喜歡大小形狀進行把雞腿切塊。

13.找個盤子,倒入一半之前調好的口水雞的醬汁再盤底上。接著再擺放上切好的雞腿。

14.最後淋上剩餘的醬汁,再添加碎花生和香菜末裝飾就大功告成了。

來一口。

快點告訴我,你喜歡不喜歡呢?

這樣做出來的雞肉鮮嫩美味又入味,下飯很好快哦。

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