教你炸出香脆Ayam Goreng,咔滋咔滋的,秘訣就在這裡

2020-06-09     曹強育     反饋

材料:香脆炸雞粉,麵粉,粘米粉,辣椒粉,雞肉,食油

做法:

1. 將香脆炸雞粉和水混合均勻至濃稠狀。

2. 將雞肉放入(1)中腌制,越久越好。

3. 在一個容器里,加入1湯匙香脆炸雞粉,1湯匙麵粉和1 ½ 湯匙粘米粉。可加少許辣椒粉。

4. 將腌制好的雞肉放入(3)里裹均勻。

5. 熱油鍋,將雞肉放入油鍋炸至金黃即可。

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