教你用RM10煮出一鍋超豐盛的韓式部隊鍋！湯頭開胃香辣，保證越吃越上癮！

最近雪隆區下雨，冷冷的天特別想吃熱騰騰的美食！突然想念韓國的部隊鍋，香辣湯頭想到都口水直流了！比起火鍋，部隊鍋湯底清爽不油膩，屬於人見人愛的網紅熱鍋！而且也適合一個人食用，一面追劇，一面喝著熱呼呼的濃湯，「咻」著吸滿湯汁的麵條，還搭配著自己愛吃的各種配料，比如：彈牙的肉丸、香糯糯的韓國年糕等，沒有什麼比吃這個更幸福了！可惜如果上餐廳吃的話，起碼要幾十塊或以上，一餐幾十塊，一個月就是一個不少的數目了！為此，筆者為您整理了只需 10令吉 就可以搞定的食譜！讓你宅在家也可以大快朵頤！

【最簡單的韓式部隊鍋】By小紅書作者：Ms盤絲大仙

這個食譜只需要一包農心部隊鍋拉麵，就解決湯底的問題，無需再花時間再處理韓式辣醬，非常適合忙碌人士烹煮！而且拉麵煮久了也不容易爛，口感甚好，再加一些自己喜歡的配料，也可以考慮放番茄提味，一鍋熱騰騰的部隊鍋就呈現在你眼前！

食材：農心部隊鍋拉麵、洋蔥、香菇、火腿腸、蔥花、芝士片、雞蛋。

做法：

鍋中放水燒開，放入洋蔥、香菇、拉麵和蔬菜包，煮一會後放入醬料包。

放入火腿腸，打入1個雞蛋煮2分鐘，放上芝士片，撒蔥花就可以吃了！

筆者並非替Tesco打廣告，只是因為該超市的網站容易找價格。由於我們不是一次用完食材，所以這碗部隊鍋大概是 RM6.70！

辛辣麵 RM3.79

雞蛋 RM0.31

蔥花 RM0.10

冬菇 RM1.12

芝士片 RM0.60

香腸 RM0.50

洋蔥 RM0.28

一共： RM6.70

（圖/Tesco Malaysia）

【韓式部隊1人鍋】By小紅書作者：笑笑Sister

這款部隊鍋，濃郁噴香的湯底，誘人食慾的拉絲芝士，搭配各式各樣的蔬菜、肉丸，既豐富又方便操作！一個人享用無需遷就別人的口味，有葷有素一鍋搞定！

食材：辛拉麵1包，芝士片1片，雞蛋1個，韓式辣醬、喜歡的配菜（作者用了肉卷，貢丸，香菇、白玉菇，洋蔥、包心菜，年糕，老豆腐、西葫蘆。)、韓式泡菜1小袋。

做法：

各種蔬菜洗乾淨切小塊。

調個醬汁：兩勺韓式辣醬、辛拉麵調料包、1勺生抽、半勺糖、2勺雪碧（沒有就加水)攪拌均勻備用。

鍋中加適量食用油，下洋蔥炒香。

將配菜依次鋪在鍋中，倒入一大碗水煮開。

煮開後放入辛拉麵麵餅，倒入醬汁，鋪上芝片，打上一個雞蛋，蓋上蓋子把面煮熟即可。

最後可以撒點芝麻增香，開吃！