客家人的智慧是無窮的,大山裡的花花草草在客家人的眼裡都是寶,各有各的功效,用對了秒殺現代醫學用藥。下面這18種青草藥就是客家人常用的,你認識幾種?用過嗎?
1積雪草
又名老花碗、乞食碗、銅錢草。多年生匍匐草本。生於陰濕荒地、路邊、水溝邊。莖伏地,節上生根。葉互生,葉柄長;葉片圓形或腎形,猶如有缺口的碗,夏季開花;花紅紫色。果小,扁圓形。

功能主治:清熱利濕,解毒消腫。用於濕熱黃疸,中暑腹瀉,砂淋血淋,癰腫瘡毒,跌扑損傷。
用法用量:內服:煎湯,15-30克;鮮品加倍。或浸酒,或搗汁。外用:適量,搗敷或絞汁塗敷。
用「乞食碗」的根包在豬肚裡燉湯,治療老胃病。
2紫花地丁
多年生草本,高7~14厘米,無地上莖,地下莖很短,主根較粗。葉基生,狹披針形或卵狀披針形,邊緣具圓齒,葉柄具狹翅,托葉鑽狀三角形,花期4~5月,紫色小花,結小果。

功能主治:全株入藥,乾鮮均可,其性寒味微苦,清熱解毒,涼血消腫。主治黃疸、痢疾、乳腺炎、目赤腫痛、咽炎;外敷治跌打損傷、癰腫、毒蛇咬傷等。
3魚腥草
魚腥草又叫「折耳根」,多年生草本植物:"生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,葉有腥氣,故俗稱:魚腥草。" 可當蔬菜食用,全株入藥,性微寒,味苦。清熱解毒;排膿消癰;利尿通淋。

功能主治:熱淋主肺癰吐膿;痰熱喘咳;喉哦;熱痢;癰腫瘡毒;熱淋。夏令時節泡茶飲用。
4過路蜈蚣
過路蜈蚣又名「黃毛耳草」是多年生草本,生長於路邊、曠地、溪邊、山坡。性平,味微苦,全草功能:清熱利濕,解毒消腫。

功能主治:用於腸炎,痢疾,急性黃疸型肝炎,小兒急性腎炎,乳糜尿,功能性子宮出血,咽喉腫痛;外用治毒蛇、蜈蚣咬傷,跌打損傷,外傷出血,疔瘡腫毒。
用法用量:25~100克;外用適量,鮮品搗爛敷患處。
5薺菜
薺菜,也叫「雞毛花」,薺菜含豐富維生素C和胡蘿蔔素以及維生素B10,維生素B20,尼克酸,還含有黃酮甙、膽鹼、乙醯膽鹼等。是一種不可多得的野菜 (現在有人工種植),薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹,食用方法多樣,風味獨特。

功能主治:涼血止血,清熱利尿。用於用於吐血、便血、麻疹、肺結核咯血,高血壓病,感冒發熱,腎炎水腫,泌尿繫結石,乳糜尿,腸炎、痢疾等等。
6馬齒莧
馬齒莧為一年生草本植物。肥厚多汁,無毛,高10~30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分布。該種為藥食兩用植物。涼拌馬齒莧,風味獨特,營養豐富。

功能主治:清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸炎,腎炎,產後子宮出血,便血,乳腺炎等病症。對「吊腸痧」有特效。孕婦禁食。
7金線吊葫蘆
又名三葉崖爬藤、三葉青,絲線吊金鐘、三葉扁藤、蛇附子、石老鼠,屬鼠李目,葡萄科草質藤本。全草均可入藥,以地下塊根和果實的藥用效果最好。於每年3-6月均可開花,4月至秋季均可結果,花果期較長,開花後一個月左右開始結果,果實綠豆般大小,成熟後色澤鮮紅艷麗,味甘、性涼,具有滋補功效,屬極品。


功能主治:祛風散寒,發汗解表,治傷風感冒,痢疾,痔漏,跌打損傷。