2.100G南瓜泥，再隔水蒸熱，備用。
3.100G胡蘿蔔汁，再隔水蒸熱，備用。
4.100G的菠菜汁，再隔水蒸熱，備用。
5.蒸熟的紫薯，取100G壓成泥，備用。
6.將加熱的南瓜泥，與200G糯米粉混合一起，揉成不粘手的麵糰。
7.將加熱的胡蘿蔔汁，與200G的糯米粉混合一起，揉成不粘成的麵糰。
8.將加熱的菠菜汁，與200G的糯米粉混合一起，揉成不粘成的麵糰。
9.將加熱的紫色泥與200G的糯米粉混合一起，揉成不粘的麵糰。
10.熱白開水與200G的糯米粉混合，揉成不粘手的麵糰。
11.取菠菜汁麵糰，分成小麵糰，搓成湯圓形。
12.取紫薯泥麵糰，分成小麵糰，搓成湯圓形。
13.取南瓜泥麵糰，分成小麵糰，搓成湯圓形。
14.取紅蘿蔔汁麵糰，分成小麵糰，搓成湯圓形。
15.分別搓成湯圓形。
16.鍋里注入約3000ML的清水，加入2片糖，煲滾後，分別將各色湯圓放入。
煲至燙圓全浮起水面，湯圓至熟，就可以裝上碗開吃了。
糯米南瓜餅
主料：糯米粉200克、南瓜150克、豆沙餡80克、熟黑芝麻30克、白芝麻10克、油適量。
做法
1.將南瓜去皮、去籽，洗凈切塊。
2.放入籠屜了開大火蒸10分鐘取出。
3.蒸熟的南瓜塊趁熱倒入糯米粉中，用筷子攪成雪片狀，然後用手和成光滑的麵糰。
4.餡料：將豆沙餡、黑芝麻、白芝麻，攪拌均勻備用。
5.和好的麵糰，直接用手搓成長條狀即可。
6.揪成等份的劑子按扁。
7.餡料和好後用手搓成均勻圓球。
8.劑子用手拍成麵皮，把餡料團放在上面，包成類似包子的形狀收口。
9.收口那一面朝下在拍成麵餅形狀，在餅的面上用刷子刷上清水。
10.取出沾水的餅坯放在裝芝麻的盤子上，均勻的包裹上一層芝麻。
11.平底鍋，燒熱抹上均勻的油，不要太多油。放入餅坯，兩面烙成金黃色，餅皮很軟就可以了。
糯米紅豆大棗糕
主料：糯米粉800克、紅豆40克、紅棗30克、開水300毫升。
做法
1.紅棗用水浸泡15分鐘瀝干水備用。
2.紅小豆洗凈後，高壓鍋煮20分鐘撈出，瀝水備用.、
3.將糯米粉緩緩倒入開水，用筷子打成棉絮，再用手搓均勻，至無乾粉狀備用.
4.將蒸鍋置於火上，打開燃氣灶將水燒開後，改小火，蒸屜墊屜布鋪一層紅棗。
5.撒一層燙過的糯米粉。
6.再鋪一層煮熟的紅豆。
7.再鋪一層燙過的糯米粉。
8.再鋪一層紅棗。
9.再鋪一層煮熟的紅豆。
10.將燙好的糯米粉全部鋪撒完畢後，蓋上鍋蓋，
中小火蒸20分鐘，改大火蒸35分鐘，關火後三分鐘再打開鍋蓋，糯米紅豆大棗糕就蒸好了。
11.將糯米紅豆大棗糕晾至溫涼，移到案板上，先切去四邊，再切條切塊，即可，裝盤食用。
糯米豆沙糍
主料：糯米粉350克、豆沙餡100克、麵包屑50克、溫水180毫升。
做法
1.將糯米粉倒入盆中，倒入溫水，和成光滑的麵糰。
2.將麵糰搓成長條，再做成大小適中的面劑。
3.將面劑壓扁，包上豆沙餡，將餡包嚴，團圓。
4.放入蒸鍋，大火蒸10分鐘。
5.出鍋裹上麵包屑，即可食用。
油炸糕
主料：糯米粉200克、豆沙餡150克、開水100毫升。
做法
1.將糯米粉，倒入開水，合成麵糰。
2.將麵糰和豆沙各分成10份。
3.取一份麵糰擀圓用手圈起，包入豆沙餡，封口包好，按扁。
4.準備油鍋，油熱後，下油炸至金黃色即可。
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