10分鐘速成簡單又美味【餛飩皮香蕉派】 ，每咬一口就有香甜軟糯的香蕉泥流出來和略帶嚼勁的酥皮形成鮮明的對比~

昨天給孩子做了些餛飩，剩下幾張麵皮，想著不能浪費太可惜，肯定不是我這種居家小能手的作風啊， 得做點什麼，於是想起來這款網紅小甜點—香蕉派！

每咬一口，就有香甜軟糯的香蕉泥流出來！和略帶嚼勁的酥皮形成鮮明的對比，大人孩子都跟著說好吃，10分鐘速成，簡單又好吃！

香蕉膳食纖維豐富，能促進寶寶胃腸蠕動，防治便秘，但它本身屬於涼性食物，冬天天氣寒冷，把它做成了溫熱的香蕉派，能更好的呵護寶寶稚嫩的腸胃。當然，香蕉還可以換成紫薯、蘋果、紅豆等等，做成不同口感和味道的派！

用料

香蕉2根 餛飩皮12個

步驟 1

參考月齡：

12個月

食材準備：

香蕉2根，餛飩皮8-10張

烹飪時間：10分鐘 難度

分析：初級

步驟 2

把香蕉切製成小塊，放入研磨碗中，用研磨棒搗成香蕉泥。

步驟 3

準備好香蕉泥備用，如果你喜歡有咀嚼感的可以略帶顆粒，不必完全搗成泥。

步驟 4

取一勺香蕉泥放入餛飩皮中間位置，香蕉泥的量不要太多啦，否則容易流出。

步驟 5

餛飩皮對邊沾少許清水，封口。沾水後粘合性更好，能避免煎制的時候爆開。兩側邊緣也要沾水對摺封口。

步驟 6

面板上提前灑薄薄的一層麵粉，防止做好的香蕉派粘連。

步驟 7

因為是煎給寶寶吃，所以我的平底鍋只抹了一層油，放入香蕉餛飩派小火慢煎大概3分鐘，煎制金黃色，慢慢鼓起來以後再翻面。

步驟 8

兩面均煎製成金黃色就大功告成啦。剛煎好有點燙呦，表著急，稍微放涼一會再給寶寶吃哈。

步驟 9

香蕉不扛放，有時候買來一大串香蕉，沒個兩三天就完全蔫吧了，扔掉太浪費，學會了這個，再也不用擔心浪費了！