杏鮑菇素串燒 食譜與作法 by i❤️beauty 愛料理

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料理步驟

大支的杏鮑菇去掉上方菇傘部位，身體切成薄片

入滾水中川燙1分鐘

川燙過的杏鮑菇用竹籤串起來

表面刷上菇王松露醬油再噴一點油，入氣炸鍋中180度烤2分鐘

取出翻面再刷一次醬油，並灑上白芝麻190度再烤2分鐘

取出擺盤，灑上少許鹽、黑胡椒即可

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孩子大了以後 料理是我的全部 我的興趣 我把對家人的愛展現在料理上 看到大家滿足的笑容就是我最大的成就

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