喜歡吃這種帶氣孔蒸老的水蒸蛋 !

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小時候家裡的味道【老式雞蛋羹】,沒有吃過的可以試試,帶氣孔很入味,做法簡單0失敗,喜歡的來試試吧!
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🛒準備食材: 雞蛋🥚三個,蔥花 (純素者可不放),玉米油,生抽,鹽🧂
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👩🍳製作方法:
1️⃣雞蛋三個打入碗中,放入適量鹽,生抽,玉米油,適量蔥花 (純素者可不放),攪拌均勻
2️⃣倒入和蛋液1:1的清水,攪拌均勻(喜歡吃帶蛋白的,可以不用攪拌的很均勻)
3️⃣冷水上鍋先蒸5分鐘,水開後轉小火蒸15分鐘即可✅

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