12道家常菜的2026年夜飯菜譜

製作步驟: 鐵棍山藥去皮切塊後 上蒸鍋蒸熟 晾晾後壓成山藥泥 山藥泥加煉乳和糖 調一下甜度 用叉子塑型成一個山堆 準備藍莓，樹莓 將水果擺在 山藥周圍裝飾 最後淋上藍莓醬完成

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✅七、滷水雞翅

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製作步驟: 雞翅洗凈後 用牙籤在表面扎洞 方便煮的時候入味 冷水放入雞翅 加入料酒 焯水一遍撈出控水 鍋里熱油放入白糖 炒制融化成深紅色 倒入雞翅翻炒糖色 加入生抽，老抽 料酒，鹽 八角，香葉，蔥姜 加水沒過雞翅 中小火煮30分鐘 轉大火收汁完成

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✅八、梭子蟹🦀

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製作步驟:

梭子蟹🦀處理乾淨

斬塊備用

準備配料：

蔥姜蒜

小米辣

洋蔥絲

梭子蟹先沾上一層澱粉

下油鍋炸制變色盛出

重新起鍋爆香配料

倒入梭子蟹

加適量鹽，雞精

生抽加半罐啤酒🍺

燜煮3分鐘

最後淋入澱粉水

勾芡後盛

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