糯米雞是軟Q和帶有姜味的糯米飯，搭配入味的雞肉塊和香菇及帶甜的臘腸，讓這道點心成為許多人的最愛。
其實自己在家製作糯米雞並不難，蒸好的糯米雞可以放入冰箱冷凍，想吃時拿出來再蒸軟就可以享用到熱乎乎和香噴噴的糯米雞了。
材料：
糯米 500克
香菇 3朵 （泡軟，切片）
臘腸 1條 （切片，煎香）
雞腿肉 200克 （切塊）
糯米調味料：
蚝油 2大匙
醬油 2大匙
黑醬油 1小匙
胡椒粉 1/2小匙
蒜米 半顆 （剁碎）
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