【8種焗飯的花式做法】超邪惡的拉絲芝士+酸中帶甜的番茄肉!

2020-09-10     曹強育     反饋

材料:

雞胸肉,番茄,米飯,雜菜,洋蔥, 生抽,料酒,黑胡椒,鹽,芝士

做法:

1. 雞胸肉,番茄,洋蔥,均切丁備用。

2. 雜菜放鹽水煮2分鐘左右。

3. 小火熱鍋,依次放入洋蔥,雞肉,番茄,加料酒,生抽,黑胡椒,鹽翻炒3-5分鐘。

4. 倒入米飯和雜菜,繼續翻炒2分鐘。

5. 將米飯乘出,放入烤盤鋪平,撒上芝士碎,烤箱180℃,大約5-8分鐘。

芝士海鮮焗飯 by 小紅書作者:知道吃肉肉

番茄的酸甜味道與三文魚的結合,每一口都能吃到芝士的幸福感!天啊,真的好幸福呢!

材料:

米飯1碗,雞蛋1個,芝士碎適量,牛奶50毫升,鮮蝦,三文魚適量,小番茄4個,玉米粒適量,鹽,胡椒粉,生抽1勺,番茄醬

做法:

1. 蝦仁、三文魚加1勺生抽、鹽腌制10分鐘

2. 米飯放入烤碗中,倒入50毫升牛奶,平鋪三文魚和蝦仁,鋪上小番茄,撒上玉米粒,倒入雞蛋液

3. 撒上適量的芝士碎,加入適量的番茄醬、均勻撒上鹽和黑胡椒粉

4. 200度預熱烤箱5分鐘,上下管200度烤18~20分鐘

蝦仁芝士焗飯 by 小紅書作者:小小黃啊

炒一炒,焗一焗就能完成的食物,是不是超級方便呢?看到那奶香十足的芝士,心肯定會醉了啦!

材料:

洋蔥半個,青椒半個,火腿兩根,米飯一碗,生抽一勺,蝦仁若干個,芝士多多多

做法:

1. 鍋中倒油放入洋蔥,青椒,火腿炒熟後加入米飯和一勺生抽炒勻

2. 裝盤後放入蝦仁和芝士

3. 烤箱上下火200度烤10分鐘即可

火腿培根焗飯 by 小紅書作者:土豆飯飯

焗飯就是能解決你多餘的米飯,你說對嗎?有時候太大意,煮太多米飯?焗飯就能解決啦!而且烤的時候特別香,把鄰居都騙來啦!

材料:

米飯,培根,火腿,洋蔥半個,西紅柿1個,蔬菜粒,鹽,馬蘇里拉芝士,芝士粉,黃油,番茄醬

做法:

1. 洋蔥洗乾淨,切成小丁,培根切塊。

2. 西紅柿洗乾淨切碎。(可以用開水燙下,把皮剝掉)

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