【8種網紅仙豆糕的花式做法】誘人爆漿內陷，簡單易做無需烤箱！

你知道什麼是仙豆糕嗎？就是表皮一層薄薄的麵粉皮，裡邊有厚厚的內陷的一款小甜食哦！不需要烤爐的做法，真的不要太方便了呢！小編可是收藏了各種做法，簡易的操作讓你迅速就能享受美美的下午茶小點心哦！趕快學起來吧？

無油版仙豆糕 by 小紅書作者：李來樂の減脂餐記

這可是瘦身中的小姐姐可以放心的吃的版本哦！而且無糖無油，全部採取最天然的做法！紫薯最原始的甜味讓你吃了停不下口呢！

材料和做法可根據圖片操作：

麻薯肉鬆仙豆糕 by 小紅書作者：墨媽的小食記

加入了麻薯的元素讓仙豆糕看起來更美味！香甜的口感，內陷還牽絲，是不是太邪惡了？

材料：

紫薯2個，雞蛋2個【大概用到雞蛋液100g】奶粉20g，玉米澱粉30g，低筋粉160g，融化好的黃油40g.牛奶20g，煉乳30g，海苔肉鬆適量

做法：

麻薯

碗中放入水磨糯米粉50g，玉米澱粉15g，白糖25g，純牛奶85g

1. 首先大火燒水，這個時候把所有食材充分混合均勻，蓋保鮮膜扎幾個洞，水開上鍋蒸20分鐘

2. 取出放一會，加入黃油10g，揉至黃油完全融合在麻薯皮中，能拉抻的狀態，其實這個也是做雪媚娘的皮哦，平均分成18g的小劑子備用

仙豆糕皮

1. 碗中放入奶粉，玉米澱粉，低筋粉一定要過篩後，混合均勻，慢慢倒入雞蛋液100g.在放入融化好的黃油40g，攪拌成絮狀，帶手套揉成光滑麵糰包保鮮膜，放冰箱冷藏一會吧

2. 紫薯去皮上鍋蒸熟，取出加牛奶加煉乳，碾壓很細膩的紫薯球，平均分成每個40g的小劑子

3. 仙豆糕麵糰取出來平均分為30g一份【保鮮膜蓋好，以免乾裂】麻薯中包肉鬆，然後放在紫薯裡麵包好，在把紫薯球放入仙豆糕皮中【如圖所示】用虎口慢慢往上推收口，然後利用桌子整出來正方體的形狀

4. 平底鍋刷少許油，放入仙豆糕小火小火煎至6面金黃即可

黑芝麻核桃粉仙豆糕 by 小紅書作者：豆苗小廚房

黑芝麻核桃粉可是對脫髮的人很有幫助！要吃多點哦！這個做法的內陷還會爆漿，肯定好吃到你轉圈圈呢！