清內熱、祛心火🔥, 熬夜上火喝它就對了!!!
熬夜黨們,加班應酬多的
心肝要想🔥火燒起來可太容易了!
心火一旺就容易心火亢盛❤️🔥
容易出現心煩氣躁、睡不安、多夢
陰虛火旺、起床眼屎多
口臭、頭髮油膩等情況
這時候就要喝點清爽的湯了
這道廣東省省湯—苦瓜鮑魚排骨湯安排上🥣
長期熬夜/上火的要多喝/超下火
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苦瓜➕鮑魚是絕配
鮑魚中和了苦瓜的苦味
苦瓜又中和了鮑魚的腥味
整個湯水喝起來超級鮮甜
還🈶️一丟丟苦瓜的回甘
尊嘟快去試試,湯好好喝的!!
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▪️食材:
苦瓜一條/帶殼鮑魚3個/黃豆50克/姜2-3片/蜜棗2顆/排骨適量
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▪️做法:
黃豆提前浸泡,苦瓜切半颳去內囊,狠狠的刮,這樣湯才不苦,鮑魚買的時候叫老闆處理一下(肉殼分離/去除內臟),拿回家狠狠刷乾淨,鮑魚殼背用刀背刮一下,多次流動水刷乾淨,排骨和鮑魚殼放點薑片一起焯水,所有食材沖洗乾淨後,全部放入鍋中,加適量水,大火煮開轉小火煲1小時,煲好加鹽調味即可